500g de filé de linguado
2 cebolas raladas
1 xícara de cheiro verde picado
1 colher sopa de margarina
1 caixinhas de creme de leite
1/2 xícara de vinho branco seco
Sal e pimenta do reino
Modo de Preparo:
Tempere os filés com sal e pimenta.
Unta um refratário com a margarina.
Arrume os filés em um refratário.
Cubra com a cebola ralada e o cheiro verde picado.
Regue com o vinho e o creme de leite.
Cubra com papel alumínio.
Leve ao forno por 15 minutos.
Retire o papel e deixe dourar.
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