Receita de Salpicão

2 kg de batata
400g de presunto
2 galinha grandes assadas (pode usar defumada)
2 latas de creme de leite
2 vidros pequenos de catchup
4 maçãs
1 lata de ervilha
1 lata de milho
1 vidro de azeitona
1 pacote de passa sem caroço
2 vidros de maionese
2 colheres (sopa) de molho inglês

Modo de Preparo:
Cortar as batatas em cubinhos. Cozinhar na água e sal. Escorrer e deixar esfriar.
Picar o presunto em cubinhos.
Desfiar a galinha.
Misturar todos os ingredientes, e servir gelada.