½ xícara (chá) de leite
½ xícara (chá) de óleo
3 ovos
250g de polvilho doce
1 xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (café) de orégano
Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar a fôrma
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador o leite, o óleo e os ovos.
Despeje em uma tigela, acrescente o polvilho, o queijo, o fermento, o orégano e misture até que fique homogêneo. Despeje na fôrma untada e enfarinhada e leve para assar no forno médio, preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até que esteja dourado.
Fonte: http://www.eduguedes.com.br/edu/le_receita.php?id=3225
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