Receita de Mexidinho de Carne

½ kg de carne de porco, moída
½ kg de carne de vaca, moída
02 xícaras (chá) de farinha de trigo
02 ovos
01 cebola ralada
02 colheres (café) de sal
01 colher (café) de pimenta do reino
cheiro-verde picado

Modo de Preparo:
Misture bem as carnes e tempere com sal, pimenta-do-reino, cebola e adicione os ovos.
Depois de misturados, adicione a farinha de trigo e bata em batedeira até ficar bem consistente.
Faça bolinhos com a massa e frite-os em óleo quente.

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