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Receita de Vagens Refogadas

Vagens Refogadas
Tempo de preparo: 20 min
Rendimento: 05 porções
Dificuldade: fácil
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Ingredientes da Receita de Vagens Refogadas

1/2 kg de vagens
2 colheres (sopa) de manteiga
1 molho de cheiro-verde
1 colher (café) de tempero
Cebolinha

Como Fazer Vagens Refogadas

Modo de Preparo:
Lavar e tirar as fibras laterais das vagens.
Por em água fervendo com sal.
Cozinhar até ficarem macias.
Escorrer e passar em manteiga derretida (1 colher de sopa) enquanto quentes.
Em panela a parte esquentar outra colher de manteiga e refogar a cebolinha e salsa.
Adicionar a vagem preparada a este refogado, passar para uma travessa e servir quente.

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