Receita de Atum no Vinagre Balsâmico

4 postas de atum com 1,5 cm de espessura
1/2 xícara de vinagre balsâmico
Sal e pimenta do reino a gosto
1 xícara de folha de hortelã
2 colheres (chá) de orégano
2 cebolas grandes cortada em rodelas
Azeite para pincelar

Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture o vinagre, o sal, pimenta, hortelã e o orégano.
Deixe o atum marinando nesse molho por 15 minutos.
Pincele com azeite quatro pedaços de papel manteiga e distribua as rodelas de cebola em cada um.
Retire as postas da marinada e disponha sobre a cebola.
Junte as bordas do papel, vedando bem.
Leve ao forno pre-aquecido, por 15 minutos.

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