2 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 1/2 xícara de açúcar
04 ovos
01 copo de suco de laranja
1/2 xícara de óleo
03 colheres (chá) de fermento em pó
Modo de Preparo:
Peneirar em um recipiente a farinha junto com o fermento e o açúcar.
Acrescentar as gemas, o suco de laranja e o óleo.
Misturar tudo muito bem e delicadamente.
Bater as claras e acrescentar na massa.
Untar uma forma com furo no centro e colocar a massa.
Levar ao forno em temperatura média e deixar aproximadamente 45 minutos.
DICA: na realidade este bolo leva 7 ovos, mas fica bem com 04 e querendo fazer um bolo de chocolate, limão (só a raspa da casca), marmolado ou baunilha substituir a laranja pelo copo de
leite.
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