1 1/2 kg de folhas de espinafre lavadas, sem os talos
330g de banana nanica cortada em rodelas
2 colheres (chá) de suco de limão
1 1/2 colher (chá) de sal
Pimenta do reino a gosto
Croutons
Modo de Preparo:
Afervente as folhas de espinafre por cinco minutos.
Escorra e bata no liquidificador junto com os outros ingredientes.
Leve ao fogo para amornar.
Sirva com croutons.
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