Peixe: Coloque o pacu em uma vasilha, cubra com água fria, junte suco de limão e...
Limpe, remova as escamas, corte as piranhas em pedaços grandes, coloque em uma...
Marinada: Tire a pele do pintado, corte as postas em cubos, coloque em uma tigela,...
Coloque a carne seca dessalgada em uma panela, cubra com água, leve ao fogo alto,...
Corte a carne seca em pedaços pequenos. Coloque em uma panela, cubra com água,...
Lave bem as cidras, rale a casca no ralador grosso sem atingir a polpa, deixe a casca...
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