Receita de Milho com Quiabo

2 xícaras (chá) de quiabo
Suco de 1/2 limão
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de cebola picada
250g de milho verde
4 colheres (sopa) de polpa de tomate
Sal
Pimenta

Modo de Preparo:
Corte os quiabos em rodelas e deixe descansar numa vasilha com o suco de limão.
Coloque numa panela a margarina e a cebola. Deixe dourar. Junte o quiabo, o milho e refogue um pouco.
Acrescente a polpa de tomate.
Tempere com sal e pimenta. Deixe no fogo até que os ingredientes estejam cozidos.
Se for necessário, coloque um pouco de água.

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