1 pacote de peito de frango
5 tomates picados
1 cebola picada
1 lata de milho verde
3 copos de leite
3 colheres (sopa) de amido de milho
Modo de Preparo:
Refogar a cebola na manteiga.
Juntar o frango já cozido e desfiado.
Acrescentar os tomates e os outros ingredientes, deixe formar um molho.
Juntar metade do milho verde.
Bater a outra metade, com toda a água, no liquidificador, com o leite e o amido de milho.
Leve ao fogo para engrossar.
Coloque o frango em um pirex e despeje o creme por cima.
Por último coloque a mussarela e leve ao forno para gratinar.
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