Receita de Picadinho de Vitela

1 kg de filé de vitela
3 dentes de alho
Sal a gosto
1/2 copo de vinho
Azeite
2 cebolas cortada em pedaços
1 ramo de cheiro verde picado
2 tomates picados

Modo de Preparo:
Corte a carne em pedaços de tamanhos regulares.
Tempere com sal, o alho amassado e o vinho.
Aqueça o azeite e refogue a carne até dourar.
Retire a carne e reserve.
Na mesma panela refogue a cebola, o cheiro verde e o tomate.
Acrescente a carne e misture.
Sirva com batatas cozidas e passadas na manteiga

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