Receita de Viradinho de Vagem

300g de vagem
1 pitada de açúcar
1 cebola picada
1 xícara (café) de farinha de milho
2 colheres (sopa) de manteiga
Sal a gosto

Modo de Preparo:
Lavar, tirar os fios e picar as vagens em pequenos pedaços. Cozinhar em água, sal e o açúcar. Escorrer.
Fazer um refogado com manteiga, tempero e cebola, juntando a seguir as vagens picadas.
Juntar a farinha de milho e refogar mais um pouco.

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