Receita de Espaguete com Vegetais

200g de espaguete
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de salsa picada
2 colheres (sopa) de óleo
1 lata de milho verde
2 cenouras grandes raladas
15g de cogumelo cortado em fatias finas
2 cebolas grandes raladas
2 dentes de alho amassados
1/2 pepino em rodelas finas
1/2 colher (chá) sal
3 colher sopa de azeite
Pimenta do reino a gosto
1 colher (chá) de shoyo

Modo de Preparo:
Cozinhar o espaguete e temperar com a manteiga, a salsa, e o óleo. Mantenha quente e reserve.
Ponha o azeite em uma panela e leve ao fogo para aquecer.
Adicione os vegetais, um por vez, mexendo após cada adição.
Tempere com sal, pimenta e shoyo.
Misture ao macarrão e sirva.

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