Receita de Frango Ensopado com Milho Verde

01 frango cortado pelas juntas
03 colheres (sopa) de manteiga
sal e pimenta a gosto
01 vidro de molho refogado
01 lata de milho verde bem escorrido
01 lata de creme de leite

Modo de Preparo:
Em uma panela de fundo largo, aqueça a manteiga e doure o frango, em fogo alto, aos poucos, sem deixar juntar água. Tempere com um pouco de sal e pimenta, junte o molho refogado, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo até a carne ficar macia.
Se necessário, acrescente um pouco de água fervente.
Junte o milho e cozinhe por mais 10 minutos.
Por último, acrescente o creme de leite, misture bem e retire do fogo.
Sirva quente com arroz branco.

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