Receita de Pão Caseiro Capixaba

15g de fermento biológico fresco
01 xícaras de leite ligeiramente morno
1 1/2 xícara de farinha de trigo
01 colher de sopa de açúcar
1/2 xícara (chá) de nata
1 pitada de sal
1 ovos
1 gema para pincelar

Modo de Preparo:
Dissolva o fermento no leite e deixe crescer.
Junte os ovos, o sal, a nata e a farinha de trigo aos poucos. Amasse bem até a massa soltar das mãos.
Sove, modele o pão e coloque em tabuleiro untado. Deixe crescer.
Depois pincele com gema e asse em forno pré-aquecido.

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