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Receitas Portuguesas

Creme de BacalhauReceita de Creme de Bacalhau

Dourar a cebola na margarina Juntar o bacalhau, refogar rapidamente Acrescentar as...

Bacalhau Assado ao FornoReceita de Bacalhau Assado ao Forno

Deixe o bacalhau de molho, troque a água várias vezes para dessalgar. Tire a pele e...

Bacalhau à FlorentinaReceita de Bacalhau à Florentina

Escalde o bacalhau já dessalgado e retire a pele e espinhas e separe em...

Cozido à PortuguesaReceita de Cozido à Portuguesa

Cozer as carnes numa panela com os grãos de pimenta. Quando estiverem prontas,...

Bolinhos de BacalhauReceita de Bolinhos de Bacalhau

Dessalgue o bacalhau, elimine pele e espinhas, passe a carne no moedor ou desfie com...

Pastel de BelémReceita de Pastel de Belém

Misture a farinha e o sal. Acrescente água aos poucos até ligar a massa. Dividir a...

Açorda de CamarãoReceita de Açorda de Camarão

Leve o camarão para ferver com água e sal, durante dois minutos. Guarde a água da...

Arroz de CabidelaReceita de Arroz de Cabidela

Descasque e pique a cebola e os dentes de alho e leve ao fogo com azeite e folha de...

Canja de GalinhaReceita de Canja de Galinha

Limpe a galinha e leve ao fogo com a cebola, água e sal. Quando a carne estiver...

Bacalhau à AlentejanaReceita de Bacalhau à Alentejana

Escalde o bacalhau, tire a pele e as espinhas. Cozinhe as batatas com a pele, em...

Bacalhau com  CremeReceita de Bacalhau com Creme

Deixe o bacalhau de molho, trocando a água várias vezes para dessalgar. Afervente o...

Torta de BacalhauReceita de Torta de Bacalhau

Descasque a batata e cozinhe em pouco sal. Passe no espremedor, tempere com noz...

Bacalhau à portuguesaReceita de Bacalhau à portuguesa

Deixe o bacalhau de molho por 24 horas, trocando a água várias vezes. Em uma panela...

Bolinho de BacalhauReceita de Bolinho de Bacalhau

Dessalgue o bacalhau, ferva e desfie. Regue com o azeite e deixe apurar por 12...

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