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Corte a carne e o toucinho em pedaços pequenos, junte a pimenta amassada e o sal....
Cortar a cebola, o alho, os pimentões, cebolinha e salsa. Bater no liquidificador....
Torre uma parte do milho, mexendo, até dourar, sem deixar pipocar. A outra parte fica...
Ponha a farinha de molho, cobrindo-a com água, numa vasilha. Retire com uma peneira a...
Lavar o capote e cortar pela juntas. Temperar com o sal, cebola, tomate e pimentão...
Em um recipiente, tempere a costela com alho, limão e sal. Grelhe com azeite...
Lavar as folhas de couve, separando e removendo os talos mais grossos. Enrolar num...
Deixe apurar por uma hora, a galinha temperada com sal e o molho de vinagre, pimenta...
Peixe: Coloque o dourado em uma tigela, tempere com sal, pimenta, suco de limão e...
Bata a batata no liquidificador com o leite e reserve. Bata as claras em neve com o...
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