Refogue o azeite, a cebola, alho, pimenta, azeitona e limão. Junte o palmito...
Dourar a cebola na margarina Juntar o bacalhau, refogar rapidamente Acrescentar as...
Deixe o bacalhau de molho, troque a água várias vezes para dessalgar. Tire a pele e...
Corte o bacalhau em 5 partes iguais. Coloque numa tigela, cubra com água e deixe de...
Afervente o bacalhau, deixado de molho de véspera, e separe em lascas, retirando...
Escalde o bacalhau já dessalgado e retire a pele e espinhas e separe em...
Massa Peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal. Coloque numa superfície lisa....
Dessalgue o bacalhau, elimine pele e espinhas, passe a carne no moedor ou desfie com...
Numa frigideira derreta a margarina, junte o azeite e a cebola refogando por 3...
Deixar o bacalhau de molho na água, de véspera. Ferver ligeiramente, retirar a pele...
Untar um refratário com metade do azeite e colocar o alho poró. Polvilhar com sal...
Escalde o bacalhau, tire a pele e as espinhas. Cozinhe as batatas com a pele, em...
Deixe o bacalhau de molho, trocando a água várias vezes para dessalgar. Afervente o...
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